精選江西宜春大米，現季新米出鮮粉，Q彈爽滑

6小時螺螄肉慢熬高湯×老壇醃制廣西獨有大頭筍，臭香酸辣

①粉：精選江西宜春大米，現季新米出鮮粉，Q彈爽滑

選材：精選宜春第一季稻米，地理標誌性農產品，出粉更韌性；工藝：粉塗布工藝，現季新米15分鐘出鮮粉，新鮮無氧化；營養：非油炸更健康。

②湯/料： 6小時螺螄肉慢熬高湯×老壇醃制廣西獨有大頭筍，臭香酸辣甄選鮮嫩螺螄肉，六小時慢火熬制高湯，湯濃厚味夠足；選用廣西獨有大頭竹筍，老壇醃制酸筍，酸臭爽口。